12. feb. 2010

Bella Italia


Så deilig med fredag! I kveld får vi 3 Stjerner til 5 retters middag. Det er så hyggelig med gjester, og i kveld har jeg store planer om å lage en Italiensk helaften. Jeg elsker Italia! Alt ved landet, men spesielt maten, så i dag har jeg store planer om å forsøke meg på "Antipasti, primo, secundo, formaggio og dolce".

Det behøver ikke å være så komplisert å lage ett deilig måltid, og det som er så bra med den Italienske maten, er at det ofte er enkle samsettninger og fantastiske smaker. Forleden dag var jeg på Grønn på Lilleaker, og fikk kjøpt noen deilige oster, og verdens beste risotto fra "superbra". Sjekk http://www.mblend.com/
Har vært ute og hentet noen grener til å pynte bordet med, og gleder meg til å sette i gangen med maten!

1 kommentar:

Kjersti til hverdags sa...

Dette så superdeilig ut Tone! Risottoen er kjempegod.